英国型男主厨JAMIE OLIVER泰国上菜 曼谷JAMIE’S ITALIAN将开幕

【Jamie’s Italian】由英国知名主厨Jamie Oliver和其良师Gennaro Contaldo合伙创立，进军泰国市场首家分店选在曼谷露脸，方案以泰国首都曼谷为中心，未来扩店至其他东南亚国家。 这间适合全家巨细莅临的义式餐厅将在本年下半年开幕，座落地点坐落由Siam Piwat和Hotel Properties Limited携手创新的Siam Discovery购物商场，将带来令人引颈企盼的甘旨义式家常照料。

跳脱了一般连锁餐庭的印象，店内融合了高雅与朴实的风格，以收回再利用的木制餐桌和精美的工业风桌、复古软垫躺椅增添风味。 除用餐区外，亦设计主餐区吧台，在享受美食之余，还能一眼目击开胃菜的制造进程。

如同所有Jamie’s Italian的据点，坐落Siam Discovery购物商场的分店亦将延续理念，采购来自自在放牧场、秉持人道出产的食材，并会与泰国当地农夫密切配合。 Jamie表明：「十分期待在泰国开设分店，曼谷是一个生机十足、热闹且充溢美食的城市，期望能够在此以高质量的当地农产品烹煮出甘旨的餐点。 」

JAMIE’S ITALIAN特色餐点

Jamie’s Italian@Siam Discovery的卖点，将是有名的分享式开胃菜。 丰富多样的拼盘让来宾能够自在享用新鲜的腌制开胃菜，其中包括了义式腌肉、水牛莫札瑞拉起司、陈年羊奶干酪、辣椒酱、腌渍青辣椒、黑橄榄、浆果、由切块蔬菜拌匀辣椒和柠檬跟薄荷的新鲜色拉。 以及现做的意大利面、手艺披萨、砖窑烤鸡。

手揉披萨面团，经过几小时的揉捏之后，有着令人无法抗拒的酥脆口感

经典原味 Margherita玛格丽特披萨

圣马尔扎诺西红柿酱汁为基底，布肯西尼吉士、削片的切达起司和罗勒叶装点在上，是最适合披萨主义者的完美选择。

简略甘旨 Funghi Misti归纳蘑菇披萨

烘烤过的香草蘑菇、莫札瑞拉起司、细香芹、龙蒿，最后淋上牛肝菌蘑菇酱汁。

肉食主义者的最佳选择

肉类精选 Chicken Al Mattone砖窑烤鸡

传统的托斯卡纳菜，在特制砖块下窑烤腌制鸡肉，砖块的分量必须确保能够让鸡肉密压在烤盘上，才干制造出散发着香气、皮薄多汁的风味烤鸡。

如需咨询和恭请佛牌，请添加微信：xtyfgfp 或扫以下二维码。